“唔？”他睜開眼，望了蘇玉畹一眼，拿起茶碗，又喝了一口，半晌後，方問，”你這是怎麽做的？難道跟我的一樣？”話聲剛落，他又搖了搖頭，”不對啊，這茶雖然味道極好，跟我的那款茶卻又有不同。”他搖搖頭，”其中滋味，只可意會不可言說。”

蘇玉畹笑笑，正要把剛才泡茶的壺蓋打開，大方大師卻擺擺手，道：“我先說說我剛才那款茶的制法。”

“大師……”蘇玉畹知道這方子的珍貴，多少人擡著銀子上山，求大方大師傳授些制茶手段，大方大師都不理。她用一點小手段就換來大方大師的炒制新茶的秘密，豈不是要占大師的便宜？

見她想要推脫，大方大師連忙道：“你別推辭，我這制茶的方法原就打算教給你的。”

“大師，這怎麽可以……”蘇玉畹還想拒絕，大方大師一擺手，”你不用多說了。老和尚我都八十來歲了，還有幾年活頭？我又是個出家人，沒個後人，要那多麽銀子來做何用？我這些個制茶手段，只傳給我看得順眼的人。你要是不要啊，到明兒我就隨便找個茶商，送給他去。”說著，睇了蘇玉畹一眼，一副”你看著辦吧“的表情。

蘇玉畹哭笑不得。

老小老小，這人老了，性子就跟那小孩兒一般，完全是率性而為。她今天真敢拒絕大方大師的好意，沒準明兒他真隨意找個茶商來，把他的新方法告訴人家。

“好罷，我就卻之不恭了。”

大方大師這才笑呵呵地道：“這才對嘛。”轉頭朝小彌撒一招手，“把我那銀鍋子拿來。”

小彌撒應了一聲，從旁邊的櫃子裏掏出一個兩尺見方的銀鍋子，遞給大方大師。

大方大師拿著銀鍋子，滿臉得意地道：“看，秘密就在這裏。我發現啊，用這銀鍋子炒制出來的茶葉，味道要比鐵鍋子炒出來的茶更香更醇，味道更好。”

蘇玉畹睜大了眼睛。

她萬沒想過茶還可以這麽炒。

她還以為，要改進炒茶的工藝，或是炒茶的溫度、或是翻炒茶葉時的手法，又抑或是對於原料的處理上有變化。卻沒想過在炒茶的器皿上做文章。

隨即又她無語了。

要不是有錢又有閑，而且還閑得無聊，誰會想過用銀鍋子來炒茶呢？

因為創制出不少的名茶，大方大師可是個有錢的主兒。她身處的恢弘大氣、占地不小的寺廟，就是大方大師出錢建造的。為此，大方大師雖不是方丈主持，地位卻比方丈主持還要超然。

“您是不是還試過金鍋子？”她睜著大眼睛，好奇地問。

“咳。”大方大師老臉一紅，吹胡子瞪眼道，“小孩兒家家的，好奇心別那麽重！”

“……”蘇玉畹閉上了嘴。可那彎彎的眉眼，還是透露出她滿心的笑意。

大方大師給打敗了，豪邁地一揮手：“好吧，我承認，金鍋子我還真試過，但效果不好。”

蘇玉畹拿起那銀鍋子，翻來覆去地看了看，沒看出什麽奇特之處，問道：“大師，你是不是看別人用銀吊子來煮粥熬藥，所以便突發奇想，便也用銀吊子一試，結果就炒出了品質更佳的茶來？”

“聰明！”大方大師讚賞地瞧她一眼，“這銀吊子導熱快，又不會改變食物和藥材的特性。用它來熬藥，藥氣比一切的花香果子香都雅！故而我便一試，沒想著還真成。”

蘇玉畹站起身來，整理了一下衣衫。

“哎哎哎，你別行那俗禮啊，我可不喜歡那一套。”

蘇玉畹卻不理他，跪下來恭恭敬敬地磕了三個響頭，行了個大禮，這才起身，正色道：“大師生性灑然，不喜俗禮，但除了這套俗禮，我不知還能送什麽。惠而不費，大師就勉為其難，收下這份大禮吧。”

“噗嗤。”大方大師忍不住噴笑，用手指點著蘇玉畹道，“這調皮孩子。”

隨即他一拂袖子：“行了，別耍寶了，快坐下，告訴我你這茶是怎麽回事方是正理。”

蘇玉畹將泡茶的壺子打開，傾出葉底，放到大方大師面前：“大師請看。”

“咦！”大方大師看清楚葉底，尤不相信，用手指將泡過的茶葉拔開，將其中一部分茶葉挑了出來，擡頭驚訝地問，“陳茶？”

蘇玉畹點了點頭：“正是。”說著神情黯然，“這也是我偶爾間發現的。父親病重，我心神不寧，想親手泡一泡方以使心靜。結果神思不屬之下錯拿了往年的陳茶，換了新茶之後又忘了把陳茶從壺中倒掉，於是就這麽摻雜著泡了茶，一喝之下發現味道出奇地好。”

大方大師點點頭，長嘆一聲道：“世間一切自有天定，我八十多歲還活著是定數，你父親英年早逝是定數，你小小年紀便得經歷磨難也是定數，人力不可更改，萬不可為著這些定數憂思傷神，熬壞了身體。禍兮福所倚，福兮禍所伏，凡事都要往前看。”

蘇玉畹知道大方大師這是在安慰自己，伏身感激道：“多謝大師教誨。”

大方大師擺擺手，站了起來，走到墻角的櫃子前，從裏面掏出一個陶罐，捧著拿到桌邊坐下，將裏面的陳茶拿出一些來，轉頭問蘇玉畹：“陳茶幾何？新茶幾何？”

蘇玉畹將陳茶拔出一些放在幹爽的茶盞裏，再拔些新茶另裝一茶盞，放到大方大師面前：“如此比例。這是我多次試喝之下總結出來的。”

大方大師點點頭，按比例各取了些茶，放到壺子裏。那小彌撒機靈，見大方大師取陳茶就知他要泡茶，早已將水燒好，此時提了水來沖泡下去，少傾，茶香便彌漫了整個屋子。

大方大師聞著這茶香，滿臉陶醉：“這茶香便不俗。”又斟出一杯細品，再評，“你這茶之秘方，比之我那個要強上不少。你這個方便快捷，無需多費銀錢和工夫，便能喝上好茶，且能把喝茶的花費降下來，實在是造福茶客之事。”

蘇玉畹小臉一紅：“大師別這麽說，我可沒打算把這方法公之於眾，造福大眾。倒想將它用在自家茶館裏，賺些個銀錢。慚愧慚愧！”

大方大師”哈哈“大笑起來，指著蘇玉畹道：“你個小鬼頭，又來將我的軍。老和尚我雖是方外之人，卻免不了俗世之事。我那些制茶的方法，雖流傳出去了，卻也為我這寺院創造了些許財富，讓我那些徒子徒孫們不至於為了吃飯著難，小鬼頭莫要拿話刺我。”

蘇玉畹白他一眼：“我刺你幹嘛？我的意思是說，咱倆一老一小，就是個一丘之貉。”

“啊哈哈哈……”大方大師的笑聲差點沒把屋頂給掀起來。

兩個忘年交說笑了一回，又嘗了一會兒茶，蘇玉畹才起身告辭。

回到茶園，聞知黃管事陪著蘇世盛上山去了，蘇玉畹換了身輕便衣服，帶著谷雨和霜降也上了山。

爬到半山腰上，便看到黃管事和蘇世盛兩人正蹲在一株茶樹前，黃管事正給他說著什麽。

“大姑娘。”蘇世盛的小廝看到蘇玉畹一行人，趕緊上前行禮。

蘇世盛忙起身朝這邊看來，待見到蘇玉畹，迎上來道：“姐，你回來了？”

“嗯。”蘇玉畹見蘇世盛額上有汗，臉上還沾了些泥，掏出帕子來給他擦了擦，笑問道：“在說什麽呢？”

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